التخطي إلى المحتوى

يأتي رمضان وتأتي معه الخيرات وتبدأ سلسلة الطعام اليومية المتنوعة تحرص المرأة في رمضان على التجدد و الوجبة الغذائية الكاملة والأكثر رغبة في تناوله وخاصة في سحور رمضان حيث أن السحور من أهم الوجبات في رمضان لذلك يجب علينا الحصول على أكلة جميلة وخفيفة ومفيدة جدا للجسم ويشعر الإنسان بالعطش بعد تناولها ومن هذه الأكلات التي يمكن تجهيزها البف باستري والبطاطس

أولا مقادير البف باستري :

عجينة بف بالباستري. كوب من صوص البيتزا. كوب جبن منزاريلا. جبن مبشور أي أنواع الجبن. حبة واحدة من الطماطم المقطعة مكعبات صغيرة. زيتون مقطع دوائر أسود أو أخضر طريقة تحضير البف باستري : نقوم بوضع كمية قليلة من الدقيق ونضعها على منضدة وتفرد عليها عجينة البف باستري الجاهزة ونأتي بقطاعة دائرية نقطع البف باستري على هيئة دوائر ونأتي بعد ذلك بتوزيع الصوص التابع للبيتزا ونوزعها على القطع الدائرية من الباف باستري ونضع عليها الزيتون والطماطم المقطعة إلى قطع صغيرة ونضع عليهما الزيتون وجبنة الموتزاريلا الجاهزة والجبنة المبشورة أي نوع من الجبن حسب رغبتك وتقدم على سحور رمضان ساخنة وصحة وهنا

ثانيا مقادير بيتزا البطاطس :

اثنان حبة بطاطس. اثنان من المعالق من صلصلة البيتزا. فلفل أخضر مقطع قطعا صغيرة. قليلا من المشروم. زيتون مقطع جبنة موزاريلا طريقة تحضير بطاطس البيتزا نأتي بحبات البطاطس نقشرها ونغسلها جيدا ونأتي بسكين أو مقشرة بطاطس ونقطعها شرائح صغيرة ونقوم بوضعها في صينية الخاصة بالبيتزا وهي دائرية الشكل ونضع عليها صلصة البيتزا الجاهزة ونقوم بتوزيعها على البطاطس مع وضع الجبنة المبشورة الموزيلا عليها ونضع أيضا فلفل أخضر أو الفلفل الحلو مقطع الى قطع صغيرة ونضع عليهما أيضا الزيتون المقطع الى قطع صغيرة  ونضع عليها قليل من المشروم وهذا على حسب الرغبة وتوضع في فرن متوسطة الحجم وتقدم ساخنة وصحة وهنا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *